2017.08.16
『たこ焼きバル徳次郎』でちょい飲み（katanaオフィス淀屋橋）
関西人だからでしょうか。
たこ焼きが無性に食べたくなる日があります。
今日はそんな日です。
昨年末にできたばかりのたこ焼き屋さん、
『たこ焼きバル 徳次郎』に行ってきました。
（ katanaオフィス淀屋橋から徒歩4分くらい）
もともと大阪の日本橋で人気だったお店ですが
『たこ焼きバル徳次郎』となって
オフィス近くにオープンしました。
店内には有名人の色紙がズラリ！
なぜか店員は皆、新選組のTシャツを着ています。
雑誌などでも取り上げられていたので
気にはなっていましたが、
ようやく行くことができました。
ここのたこ焼きは何と言っても
味付けのバリエーションが豊富なところ
味付けメニューに "そのまんま" があるということは
生地にも自信があるということですね。
ソースでごまかさないよ。
うちは出汁にもこだわってます！
・・・といった感じでしょうか。
メニューを見ただけで期待値UP
店主の自信が伺えます。
しかし、これほど味付けがあると
迷ってしまいます。
とりあえず、お店おすすめの「塩マヨネーズ」を
注文しました。
見た目、マヨネーズが主張しすぎでは？
と思ったのですが、一口食べると納得。
塩の旨みが感じられ、塩独特のとがりは
マヨネーズのクリーミーさが
まろやかにしてくれます。
塩はシチリア産の岩塩など、
2種類の塩をブレンドしているそうです。
こりゃまたビールに合います！
サイドメニューや日本酒、クラフトビールも揃っているので
仕事帰りのちょい飲みにはピッタリです！
ランチはワンコイン500円でいただけます。
これは唐揚げ定食です。
是非一度ご賞味あれ！
katanaオフィス淀屋橋の中川ｈでした。
『たこ焼きバル 徳次郎』
営業時間： 11:00 ～ 23:00
ランチタイム： 11:00 ～ 14:00（Lo： 22:30）
定休日 ：日曜、祝日、年末年始
