2005.04.14

キムカツ

キムタクではないですよ。キムカツです。(笑)このお店、トンカツの専門店なんですが、今、旬のお店で、今日はドリームゲートのスタッフと一緒に訪れました。先人隊が先にならんで、僕たちは遅れて到着しましたが、それでも30分はならびました。先人隊を合わせると1時間は並んだことになります。そして、入店。豚肉をミルフィーユのように35枚?重ねて揚げたトンカツです。思ったより、あっさりしてて、ポン酢と大根おろしで食べるので、あっさりが、よけいにあっさりに。きっと、これが現代の健康志向に合ってるのか?とりあえず、はやってました。

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